台湾で最大の芸術文化の殿堂「衛武営文化芸術センター」を巡りましょう
高雄には、歴史やアートなどの多彩なスポットがたくさんあります。今回は、外国観光客にも人気がある「衛武営文化芸術センター」をご紹介します。 イギリスの新聞社ガーディアン（GUARDIAN」に「叙事詩のような敷地にある地球上で最もパワフルな芸術センター」と称賛された衛武...
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9月8日読了時間: 4分
日本の歴史に深く触れられる鉄道駅「竹田駅」
台湾と日本には、同じ名前の駅が32もあります。例えば、「竹田駅」や「岡山駅」、「追分駅」などです。それぞれの駅に魅力があるので、観光スポットとして多くの鉄道ファンに人気があります。その中でも、最も人気がある駅と言えば、「竹田駅」でしょう。今回は、台湾南部の屏東竹田にある「...
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8月31日読了時間: 4分
鉄道で台東の最も美しい町「金崙」を巡りしょう
台湾東部にある「台東県」は、台湾で最も長い海岸線を有している県です。海岸線の長さは約175キロメートルあり、海岸線に沿った見所は、それぞれ魅力があります。台東県は、台湾西部の県より比較的遅く発展したので、海や山など自然の絶景が楽しめます。 ...
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8月23日読了時間: 4分
高雄で注目を集めている新しい鍋屋「打享野鍋」
台湾人は鍋料理が大好きなので、冬場はもちろん、夏場でも鍋料理を食べます。台湾の鍋料理は、スープや具材のバリエーションが豊富で、外国観光客にも人気があります。 台湾で、鍋料理は「火鍋（フォーグォー）」と呼ばれています。鍋料理に利用されるスープは「鍋底」と呼ばれています...
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8月1日読了時間: 4分
台湾パイナップルの缶詰め工場
パイナップルは、台湾で昔ながらの縁起物として知られています。何故かというと、それはパイナップルの台湾語の発音が「旺來（オンライ）」といい、旺來は「運がよくなる」という意味があるからです。 (台湾パイナップルhttps://reurl.cc/801Nmg)...
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7月3日読了時間: 4分
山の中にある隠れ家カフェ「清静荘園」
台湾最南部の屏東郊外に「三地門」という山町は、パイワン族とルカイ族の原住民が多く暮らしている集落です。豊かな山林や渓流など大自然に囲まれているので、多くの観光客が魅了されています。 三地門には、台湾最大級の原住民の博物館「原住民文化園区」だけでなく、話題のレストランも...
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6月21日読了時間: 4分
レトロな街「高雄旗山老街」を巡りましょう
台湾で一番人気があるレトロな街と言えば、「旗山老街（ラオジエ）」です。台湾の観光局の統計によると、2023年ここに訪れた人は630万人いました。来客数は一番多いので、「人気がある台湾老街のランキング」でNO.1になりました。 ...
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6月14日読了時間: 4分
台湾の夏の果物「ライチ（荔枝）」
台湾では温暖な気候や豊かな土壌に恵まれているのでフルーツがたくさん栽培されています。季節によって異なるフルーツが美味しく食べられ、値段も安いです。 今回は、台湾の夏の果物ライチ（荔枝）をご紹介します。 ライチは、亜熱帯のフルーツです。栽種から採収まで約半年がかか...
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6月5日読了時間: 3分
雰囲気抜群の秘境ビストロ「秘境餐酒館」
今回、去年（2023年）開業された「秘境餐酒館」というレストランをおすすめします。 「秘境餐酒館」は、五つ星のホテル「高雄円山ホテル」にあります。昔の国民政府の大統領「蒋介石」と奥さん「蒋宋美玲」の専用プレジデントルームをリフォームしたカフェとビストロを兼ねたレスト...
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5月12日読了時間: 3分
台湾で有名なチーズケーキ屋さん「心之和」
今回は、台湾で超人気のチーズケーキ屋さん「心之和」をご紹介します。 「心之和」は、2005年に創業され、台湾南部の屏東潮州にある名店です。オーナさんがシェフです。2009年2010年連続二年アメリカで行われた「ニューヨークケーキを作るコンテスト」でチーズケーキのチャンピ...
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4月28日読了時間: 3分
台湾原住民の集落「那瑪夏」で蛍祭りを楽しもう
ピカピカと光を放つ蛍を見ると、誰でも心が躍るでしょう。 台湾では初夏にいくつかの「蛍祭り」が盛大に開催されます。今回は「 那瑪夏 の蛍祭り」をご紹介します。 那瑪夏 は、高雄東北部の標高500M以上の山奥にあり、「布農族（ブヌン族）」と「 卡 那 卡...
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4月3日読了時間: 4分
日月潭向山ビジターセンター
去年（2023年）に「台湾で一番人気がある観光名所」に選ばれた「日月潭」は、何回訪れても新しい感動があります。 日月潭は、台湾中部の南投県の魚池郷にあります。アクセスが便利で、緑豊な自然がたくさんあり、原住民文化などの魅力があるので、多くの観光客が訪れています。特に、...
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3月16日読了時間: 5分
屏東勝利星村ー日本統治時代の歴史に深く触れられる見所
台湾には日本統治時代 の歴史 に深く触れられる見所がたくさんあります。今回は台湾南部の屏東市内にある「屏東勝利星村」をおすすめします。 屏東勝利星村には「成功エリア」と「勝利エリア」、「遺構公園（日本統治時代の遺跡を残っている公園）」三つのエリアに分けられていま...
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2月2日読了時間: 3分
台南路地裏のカタツムリ巷で散策しよう
「台湾の古都」と呼ばれる台南は、台湾人はもちろん、外国人の観光客も魅了されています。 今回は、台南市内の商業地の中西区にある「カタツムリ巷」という路地裏のエリアをご紹介します。 カタツムリ巷といえば、台南市の中西区にある永福路二段、民生路一段、中正路、西門路二...
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1月26日読了時間: 3分
台南市内で最も美しい庭園「吳園」を巡る
吳園は「台湾の古都」と呼ばれる台南の中西区にあります。清の時代の「台湾四大の名園」の一つとして知られています。 吳園の歴史といえば、オランダ時代に遡ります。その時に「何斌」という翻訳官が、ここに立派な庭園を建てました。清の時代に入ると、何氏は庭園を塩の販売で台南の一番の金持...
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1月12日読了時間: 3分
台湾高雄で「御享鉄板焼き」を楽しもう
台湾人は食事を大切にします。伝統的な台湾料理や中華料理のほか、異国料理が楽しめます。台湾は「美食の殿堂」と言っても過言ではありません。 今回は、今年（2024年）の元旦に新しくできた高級鉄板焼き屋さん「 御享 」をおすすめしたいと思います。...
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2023年12月31日読了時間: 4分
魅力に溢れる「ポンフー魚市場」
海に囲まれている台湾離島「ポンフー」では、時期によって色んな種類の新鮮な魚介類が食べられます。 ポンフーは、台湾本島の南西部に位置する離島です。ポンフーといえば、「海の幸」です。ポンフーの海域は寒暖流の分界線にあるので、漁業が盛んに行われています。降雨量も少な...
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2023年11月19日読了時間: 3分
台湾発祥の港町「台南安平」
台湾の西南部海岸にある台南は、「 歴史と食の都 」として知られています。最初に大航海時代にオランダ人がここに上陸してから、現在の政府までの政権を経てきたので、貴重な文化遺産がたくさんあります。 今回は、「レトロ」と「グルメ」が共存する「台南安平」を紹介したいと思います。 ...
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2023年11月11日読了時間: 4分
中華料理屋さん「金東北私房菜」
台湾には、「原住民」のほか、中国から移住してきた「漢民族」や世界から移住してきた「新住民」など異なる民族が暮らしています。ですから様々な文化や習慣があります。料理も自分たちの特色があります。 台湾の料理を大きく分類すると、「台湾料理」や「中華料理」や「異国料理」など...
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2023年10月28日読了時間: 4分
台湾のフルーツ「パイナップル」
台湾では温暖な気候や豊かな土壌、優れた農業技術で、四季折々のフルーツがたくさん食べられます。 今回は日本でも人気がある「 台湾パイナップル 」をご紹介させていただきます。 台湾のパイナップルの産地は、台湾中南部の南投、嘉義、台南、屏東などの地域です。栽種から採...
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