台湾東部にある「台東県」は、台湾で最も長い海岸線を有している県です。海岸線の長さは約175キロメートルあり、海岸線に沿った見所は、それぞれ魅力があります。台東県は、台湾西部の県より比較的遅く発展したので、海や山など自然の絶景が楽しめます。 台湾には「台東の土地はネバネバだ」という言葉があります。その言葉は、「魅力が満載の台東の土地を一旦踏むと、そこから離れられなくなる」という意味があるので、多くの観光客が魅了されています。「台東」は過ごしやすいため、ここに移住して来る外国人も多いそうです。 今回は、「台東で最も美しい町」と呼ばれる「金崙」をご紹介します。金崙は、台東県の南部の太麻里郷にあり、約2000人が暮らしている小さな集落です。南国情緒が溢れているので、「台東のハワイ」とも言われています。住民は、「パイワン族」や「アミ族」という原住民がほとんどで、漢民族は少ないです。 金崙は、高雄から南廻鉄道の特急列車「普悠瑪號」または、「自強號」で一時間半ぐらいで行くことができます。鉄道の旅の途中で海や山、渓流、滝などの自然の絶景が堪能

台湾人は鍋料理が大好きなので、冬場はもちろん、夏場でも鍋料理を食べます。台湾の鍋料理は、スープや具材のバリエーションが豊富で、外国観光客にも人気があります。 台湾で、鍋料理は「火鍋（フォーグォー）」と呼ばれています。鍋料理に利用されるスープは「鍋底」と呼ばれています。台湾の鍋は、いろいろなタイプがあります。鍋底（スープ）と肉や野菜などの具材を組み合わせる「セット」や食べ放題の「ビュッフェ式」などのタイプがさまざまです。最近では、コロナの後、一人用の火鍋を出しているチェーン店もだんだんと増えている傾向にあります。 今回は、今年（2024年）の7月に新しくできた一人用の鍋屋「打享野鍋」をおすすめしたいと思います。 鍋屋「打享野鍋」は、台湾南部で有名なカラオケのチェーン店やレストランの「享温馨」グループの傘下の１つです。店名は、なぜ、「打享野鍋」と呼ばれているのでしょうか。それは、二つの意味を組み合わせたからです。「打享」は、「享温馨」というブランドの認知度を高め、「野鍋」は、有機農法で育てた新鮮な野菜を使う鍋という意味がありま

去年（2023年）から台湾各地で話題のスポットが続々と登場しています。今回はA2水岸園区をご紹介します。 A2水岸園区は、台湾東部の花蓮「寿豊」にあるヨーロッパ風の森林遊楽区です。寿豊は、花蓮市内から車で約30分で行ける農業地区や台湾の玉石の産地です。なぜ「A2水岸」と呼ばれているのでしょうか。それは「Agua forest」と「Atomosphere」にある頭文字の「A」の二つを取り入れたからです。 園区は、2009年「世界のリゾートホテル100選」に入選した「花蓮理想大地」によって運営されています。2023年9月に、ホテルは「A2水岸園区」の一部分のみを開放しましたが、多くの観光客がこの心地よい場所に殺到しました。2024年4月3日の花蓮大地震の前には、毎月の来訪者数は12万人以上もいたそうです。 敷地内の面積は、10ヘクタールほどで大きくないですが、魅力満載です。園区に入ると、ファンシーな山小屋風のカフェに目が惹かれます。そのカフェは、スターバックスが花蓮理想大地とコラボしています。席は多く室内席からでもテラス席からでも、