台湾では最も美しい海岸と言えば、台湾東部の東海岸です。 その美しい海岸線に沿って開通された「 台十一線 」という公路は、台湾で最も美しい公路として知られています。今回は台東県内にあり、台十一線の沿道の傍に位置する有名な芸術休憩スポット「加路蘭」と「小魚児カフェ」をご紹...

台湾では、重要な食材としてのお米は、主に在来米と蓬萊米などの品種があります。在来米は外見は細く長く、主に中国から移住してきた漢民族が持ち込んだお米です。 Photo credit:@Hugo_ob

台湾のお茶は大昔、中国からお茶の苗が移植されました。歴史が短いですが、熱いお茶だけでなく、冷たいお茶も庶民に親しまれています。独特な風味は外国ブラントのお茶に負けないので、ぜひ飲んでみてもらいたいです。 Photo credit: @artideg