台湾の南西部には、雲林、嘉義、台南と繋がる「 雲嘉南浜海国家風景区 」と呼ばれる観光コースがあります。 今回、雲嘉南浜海国家風景区に属する一部分の観光名所「 台南の北門 」をおすすめします。 北門は台南の北西部の沿海に位置し、豊かな湿地に恵まれています。そのため、海の生態系や独特な塩田景色が楽しめます。その他、宗教文化、アートスポットなど魅力満載の見所があるので、日帰りの旅として大人気です。 北門に来たら、まず観光サービスセンターに向けて旅のガイドを取りに行ってもらいたいです。そこには、台湾で有数な 大きい鯨の標本 もあるので、見逃さないでください。 長さ14メートル、重さ50トンのその鯨は、2005年に北門の浜辺で死んでいました。台南県政府の元々の計画によると、その鯨で作られた標本を台湾博物館へ運ぶ予定でした。しかし、その鯨の亡霊が地元のお寺「永隆宮」の人の夢枕に立ち、北門にいたがっていることがわかったそうなんです。地元の住民は、その鯨はもう神様になっていると信じていました。そのため、その鯨を北門に戻しました。

宗教の自由が認められている台湾では、さまざまな宗教があります。例えば、仏教、道教、キリスト教、イスラム教などがあります。自由な宗教環境である台湾人は、それぞれが自分の宗教で生活していると言えます。今回は、台湾の仏教の聖地としての「 仏陀記念館 」を紹介したいと思います。 　　 仏陀記念館 は、2011年に建てられ、台湾南部の高雄大樹区にあり、釈星雲大師( 歿) が開山した「仏光山」に隣接しています。新幹線の高雄左営駅から「 哈佛（ハーフォウ）快線 」というシャトルバスで30分ほどで着けます。或はMRTの大東駅で「 大樹祈福 」というバスで30分ほどで行けます。 13年の歳月をかけて建設した仏陀記念館の毎年の来館者数は、コロナ禍に遭う前、1000万人にものぼりました。主に「礼敬ホール」、「八重の塔」、「菩提広場」、「本館」などで構成されています。それぞれの特色があるので、訪れる価値があります。 　特に、世界で僅か三つしかない「 釈迦の歯 」が、ここの「 玉仏殿 」に一つが納められています。また、世界一の高さを誇る青銅製の座仏（１０8メ

台湾の麺と言えば、「 牛肉麺 」です。台湾に来たら、牛肉麺を食べないと台湾に来ることと言えないでしょう。 　 台湾人の食生活に欠かせない牛肉麺は、中国から台湾に移住してきた漢民族が持ち込んだものです。牛肉麺は、牛骨や野菜など食材を煮込んだスープに麺と牛肉が入ったものです。また、スープの味は醤油ベースの「紅焼」と塩ベースの「清燉」に分けられます。どちらも手間をかけてゆっくり煮込んだ味こそ、値段が一般の麺類よりもちょっと高いです。 　今回は、高雄に人気がある牛肉麺屋さん「 大牛牛肉麺 」をおすすめさせていただきます。 「大牛牛肉麺」は、35年以上の歴史があり、四維三路と仁愛三街のコーナーに位置する老舗です。高雄MRTで三多商圏駅から四維三路に向け、徒歩15分ほどで行けます。 一般の麺屋さんと異なる鮮明な赤い看板とおしゃれな内装に惹かれる「大牛牛肉麺」では、牛肉麺だけでなく、ほかの麺類、チャーハン、餃子、小皿料理などの料理も揃えています。メニューの選択肢は多く、手ごろな価格で店内の美味しい料理が楽しめるので、常連客はもちろん多くの観光客が魅