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レトロな街「高雄旗山老街」を巡りましょう
台湾で一番人気があるレトロな街と言えば、「旗山老街(ラオジエ)」です。台湾の観光局の統計によると、2023年ここに訪れた人は630万人いました。来客数は一番多いので、「人気がある台湾老街のランキング」でNO.1になりました。 台湾南部の高雄旗山にある旗山老街は、バスで約一時間で行ける見所です。たくさんのおいしい食べ物や魅力的な建築、歴史文化があるので、賑やかな雰囲気が漂っています。 旗山では、清の時代からサトウキビが栽培されていました。日本統治時代に入ると、旗山は製糖の町として栄えました。 明治 時代(1910年)、旗尾線( 九曲堂―旗尾 )という鉄道支線が建設され、人の他にも砂糖など物の運搬目的に利用されました。当時、旗山駅は、鉄道旗尾線の中心駅として賑やかでした。旗山駅の付近では、食堂や商店など様々な店が並んでいたので、繁華街になりました。その繁華街が今の旗山老街です。 国民政府時代に入ると、国際的な価格競争で製糖業は段々衰退していきました。さらに、旗山に向かう公路が新しくできたので、旗尾線という鉄道は使われな
2024年6月21日読了時間: 4分


台湾の夏の果物「ライチ(荔枝)」
台湾では温暖な気候や豊かな土壌に恵まれているのでフルーツがたくさん栽培されています。季節によって異なるフルーツが美味しく食べられ、値段も安いです。 今回は、台湾の夏の果物ライチ(荔枝)をご紹介します。 ライチは、亜熱帯のフルーツです。栽種から採収まで約半年がかかります。半透明の果肉は甘味と酸味があります。時期は五月から八月までです。 台湾のライチは、約300年前に中国大陸からの漢民族の移住によって、中国の福建から台湾に持ち込まれたフルーツです。産地は主に台湾中部や南部に集中していて、品種も様々です。 現在、収穫期によって黒葉、玉荷包、吉 荔 、 糯米糍 、 麗荔蜜荔 など の品種が味わえます。それぞれの特色がありますが、一番人気があるのは、「玉荷包」です。 玉荷包は、見た目が「荷包」という小さな財布に似ていて、果肉の色が「白玉石」に似ているので、「玉荷包」と呼ばれています。収穫期は、五月末から六月上旬になります。ほかの品種より核は小さいです。果肉は甘くてジューシーです。 ...
2024年6月14日読了時間: 4分


雰囲気抜群の秘境ビストロ「秘境餐酒館」
今回、去年(2023年)開業された「秘境餐酒館」というレストランをおすすめします。 「秘境餐酒館」は、五つ星のホテル「高雄円山ホテル」にあります。昔の国民政府の大統領「蒋介石」と奥さん「蒋宋美玲」の専用プレジデントルームをリフォームしたカフェとビストロを兼ねたレストランです。 ここで美味しいものを食べながら、ガラス張りの窓から「台湾の西湖」と呼ばれる「澄清湖」の絶景が楽しめます。台湾でも、多くのユーチューバーによって紹介されたので、たくさんの人が訪れるようになりました。 円山ホテルのロビーに面する大理石製の大きい階段に沿って二階へ歩くと、「秘境餐酒館」と書かれたクラシカルな看板が目につきます。 中に入ると、お洒落な内装や落ち着ける空間が広がっています。また、開放的な雰囲気が心地よいです。棚に置かれたチーズケーキ、ブラウ二ーなどのデザートも美味しそうです。座席のタイプは様々です。一人から家族までの座席が設けられているほか、ベランダにある「澄清湖」が眺められる座席も人気があります。 ...
2024年6月5日読了時間: 3分


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