台湾のお茶は大昔、中国からお茶の苗が移植されました。歴史が短いですが、熱いお茶だけでなく、冷たいお茶も庶民に親しまれています。独特な風味は外国ブラントのお茶に負けないので、ぜひ飲んでみてもらいたいです。 Photo credit: @artideg

台湾のコーヒーの歴史と言えば、日本統治時代に台湾中南部と東部で栽培されたのが始まりだそうです。その後、戦争で段々衰退していきました。戦後、アメリカの経済援助と通関税金の関係で、外国からのコーヒーチェーン店「スターバックス」が台湾で20年くらい前に開店した後、台湾でコーヒーを...